ミルキィ*パンナコッタ*

ミルキィ*パンナコッタ*
練乳入りで、ミルキィなパンナコッタに仕上がりました。
2010年7月7日、まさかの話題入り❤心から感謝いたしますღღ

材料 (味見用1つとデザート用2人分)

○水
大さじ2
◎牛乳
150cc
10~20g
●練乳
大さじ2

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○の水にゼラチンをふり入れ、ふやかしておく。

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◎を鍋に入れて、混ぜながら溶かす。(絶対沸騰させない)

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②が温まり全部がよく混ざったら、コンロから鍋をおろし、①を入れてよく溶かす。

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③に●を入れ、混ぜる。

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あら熱がとれたら、容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり。

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①で使用したゼラチンです。1袋5gなので、半量使用。レシピの倍量で作った方が、生クリームも使い切れるので楽かも…

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②で使用した牛乳と生クリーム(というか、ホイップクリーム)です。
ホイップクリームでも充分美味しいです(*^-^*)

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④で使用した練乳とキルシュ、バニラエッセンスです。キルシュでなく他の洋酒でも。なくても大丈夫です(*^^)v

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2010年7月7日七夕に、まさかの話題入り・゚・(ノД`;)・゚・
作って下さった皆様、心から感謝いたします☆★

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2010年7月27日トップ画像変更しました。

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2012年6月20日これまたまさかの100人話題入りさせていただきました。
作って下さった皆様本当に有難うございます☆★

コツ・ポイント

*鍋の液体を沸騰させないでください。

*お好みで、メープルシロップやキャラメルソースをかけて召し上がってください。練乳をかければよりミルキィです♬♩♫(何かかけたい時は、上白糖10gくらいで、甘さ控えめがお薦めです。)

このレシピの生い立ち

コンデンスミルクが消費しきれなかったので、これでミルキィなデザートを…と思い、パンナコッタに入れてみました。ウチの旦那が大好きなデザートです♪
レシピID : 1117601 公開日 : 10/05/06 更新日 : 12/06/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

196 (133人)

17/04/25

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お元気ですか?久しぶりに作りました。やっぱり美味ね。感謝

そらてんママ

大きく作ってくれたのかな…苺トッピング豪華♪お気遣いも有難う

17/03/13

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練乳入りなので苺ソースともベストマッチです♡やっぱり美味しい!

kokokuma

毎回お洒落アレンジ&画像に感謝感激(〃∇〃)りぴ本当に有難う

16/09/25

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分かり辛いけど柔らかホイップを乗せました。とろける(*´ω`*)

きゅいぬ

初めまして☆真っ白綺麗な画像&嬉しいコメ幸せです♪れぽ有難う

16/08/29

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久しぶりに作ったらはまってしまい、またもリピです♡

kokokuma

めっちゃ可愛い~☆毎回素敵なれぽに感謝いっぱいです!!有難う

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