魚のアラ第3段!!柚子胡椒マヨ味噌そぼろ
Description
お弁当・だし巻き卵など、他の料理に、いろいろアレンジ出来ますよ♪ 今回もそぼろのみです。
材料
(3〜4人分)
魚のアラ
1パック
☆酒
大さじ1と1/2
☆みりん
大さじ1
☆醤油
小さじ1弱
☆柚子胡椒
小さじ1/2
☆味噌
大さじ2強
☆マヨネ-ズ
大さじ1/2
作り方
コツ・ポイント
漬けダレが余ってたら、そぼろと共にアレンジする時に使って下さい。
このレシピの生い立ち
西京焼き風に作ってみました。