KEN MANのお米のパスタ、しょうゆ味の画像

Description

きしめんタイプの平たいお米のパスタを使って、お醤油味のおいしいパスタを紹介!

材料 (4人分)

きしめんタイプのお米のパスタ
500g
3個
長葱又は、青葱
2本
生姜
1片
ゴマ油
大4
1フクロ
醤油
大4
お好みの肉
200g
塩、胡椒
適量

作り方

  1. 1

    葱は、適当な大きさにカット。生姜は、みじん切りにしておきます。肉も、適当な大きさにカット。

  2. 2

    卵は、溶いてフライパンにゴマ油大1を、ひいてやわらかめのスクランブルエッグを作って、取り出しておきます。

  3. 3

    麺をゆでます。

  4. 4

    フライパンに油を引き、生姜を入れ、香お肉をさっといため塩、胡椒
    もやしと葱をあわせ、しょうゆをいれ味を整えておきます。

  5. 5

    4に卵と麺をあわせ、味を整え、胡麻油をいれ出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

身近な材料でおいしいお米のパスタ
レシピID : 1119635 公開日 : 10/05/07 更新日 : 10/05/07

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