まめちゃん家のマカロニケチャップ♪
作り方
-
-
1
-
マカロニはお湯に塩(分量外)を少し入れて表示どうり湯がきます。
-
-
-
2
-
湯がいている間に、タマネギ、人参はみじん切りにしておきます。
-
-
-
3
-
フライパンにサラダ油をひいて、挽肉をいれ塩・こしょうをふっていためます。
-
-
-
4
-
挽肉に半分ぐらい火がとおったらタマネギ、人参をいれていためます。
-
-
-
5
-
④がいためおわったら湯がいておいたマカロニをいれてまぜあわせ、ケチャップをいれます。
-
-
-
6
-
ケチャップに火がとおったら出来上がり!!
-
コツ・ポイント
簡単なのであまりないですが、挽肉にしお、こしょうでしっかり味付け。ケチャップに火をいれることぐらいです。あとをひくマカロニです。
このレシピの生い立ち
うちの定番のサラダ?です。お弁当のおかずにしたり、ハンバーグのときのつけあわせにしたり。パンにはさんで食べたりしています。