くずし♪オクラ豆腐の画像

Description

くずした豆腐とオクラの食感のパーフェクトシンフォニー♪♪
冷奴のバリエーションとしてぜひ!!

材料

1丁
適量
ポン酢
適量
おろししょうが
適量

作り方

  1. 1

    オクラは軽く茹で、冷やしておく。

  2. 2

    オクラを適度な大きなにカットし、くずした豆腐と混ぜる。

  3. 3

    豆腐にオクラが馴染むように混ぜましょう。

  4. 4

    かつおぶし、おろししょうが、ポン酢をかけて完成♪

コツ・ポイント

豆腐は木綿がイイかな♪

このレシピの生い立ち

オクラと豆腐が安かったから…。
レシピID : 1120527 公開日 : 10/05/08 更新日 : 10/05/09

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さっぱりで、あと一品に持ってこい♪リピ数回です!

リピ♪ありがとうございます!サッパリと美味しいですよね!