蕗と油揚げの炒め物
作り方
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1
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蕗の皮を剥いて湯がく。
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2
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ごま油で◎を炒めて☆をサクさくっと入れて出来上がり!
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コツ・ポイント
ヘルシーじゃないかも。ちょい甘辛でご飯が進むんです。
このレシピの生い立ち
建て替えのために家を解体するので、急いで庭に自生している蕗を摘み取りました。
最後になるんだな、と思ったらちょっと悲しかったけど思い出になりました。
最後になるんだな、と思ったらちょっと悲しかったけど思い出になりました。
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蕗の皮を剥いて湯がく。
ごま油で◎を炒めて☆をサクさくっと入れて出来上がり!