本場の味！チキン南蛮
Description
タルタルソースがうまうまです。
地元ならではの工夫があって、とてもおいしい。
地元ならではの工夫があって、とてもおいしい。
ベビーグース
材料
（2人分）
塩こしょう
少々
適宜
1～2個分
■
↓ 南蛮タレ ↓
酢・醤油
各大さじ4
砂糖
大さじ4強
柑橘類の絞り汁
少々
■
↓ タルタルソース ↓
1個
マヨネーズ
適宜
6～7粒
パセリ
適宜
南蛮タレ
適宜
作り方
コツ・ポイント
多めの南蛮ﾀﾚに浸けるのがｺﾂだそうです。
柑橘類が無い時、私はレンジに入れる前にオレンジマーマレード大さじ1杯半を入れます。
タルタルは自分で作った方が絶対においしいです！！らっきょうが無ければ、玉ねぎやきゅうりでも。
柑橘類が無い時、私はレンジに入れる前にオレンジマーマレード大さじ1杯半を入れます。
タルタルは自分で作った方が絶対においしいです！！らっきょうが無ければ、玉ねぎやきゅうりでも。
このレシピの生い立ち
宮崎出身のＳＮＳのお友達のお姉さんがとてもお料理上手！
無理言ってﾚｼﾋﾟを教えてもらったので、覚え書き。
写真もお姉さん作。自分が作ってもこれにはかなわない(^^;)
無理言ってﾚｼﾋﾟを教えてもらったので、覚え書き。
写真もお姉さん作。自分が作ってもこれにはかなわない(^^;)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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ベビーグース
