新ごぼうのかやくご飯
作り方
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1
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米を研ぎザルにあけ、にんじんはみじん切り、新ごぼうは笹がきにします。
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2
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炊飯釜に米と★を入れ水を2合の線まで加えます。
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3
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ナメタケ、ツナ缶、ごぼう、にんじんを加え炊きます。
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4
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炊き上がったらよく蒸らし、茹でた絹さやをトッピングして出来上がりです。
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コツ・ポイント
お好みにより水加減少し少なめでも良いです。おこげが楽しめますよ~♪
このレシピの生い立ち
スーパーで並び始めた新ごぼうを見たら香りを楽しんでみたくなり作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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