ズッキーニのマリネサラダ☆カレー風味

ズッキーニをスライサーで薄切りにする。

耐熱容器に入れ、レンジで加熱。
1000wで1分〜1分半。
水分が出るので、軽くキッチンペーパーで吸い取る。

温かいうちにすし酢を加え混ぜる。
お好みで蜂蜜、カレーパウダー、すりごま、おろし生姜も加えて味を見る。