すき焼きの残り汁で激ウマ雑炊♪の画像

Description

捨てるのはもったいない!翌日に雑炊にすれば2Wayすき焼き〜♪

材料 (2)

すき焼きの残り汁
茶碗2杯
1個
刻み小ネギ
適量

作り方

  1. 1

    土鍋に(なければフライパン)すき焼きの残り汁と御飯をいれ10分中火で煮込む。

  2. 2

    煮込んだら弱火にして、溶いた卵を御飯の上にまわしかけ、1分ほどしたらネギを投入して完成♪

コツ・ポイント

しめじや、えのき、人参、肉などすき焼きの具が少し残っていると美味しいです。タッパーにいれて冷蔵庫で保存し、翌日に使ってもコクが増してうまし∩^ω^∩

このレシピの生い立ち

せっかくダシがとれた、すき焼きの出し汁を捨てるのはもったいないので、すき焼き味の雑炊に♪本当に激ウマです♪♪♪
レシピID : 1124202 公開日 : 10/05/12 更新日 : 10/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ゆらたん☆さきたん
美味しい出汁を余すところなく美味しく頂けました!レシピ感謝☆

ありがとうございます❤️

初れぽ
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ゆぅーたん24
ネギ無しで♫ 子供も喜んで食べてくれました(◍•ᴗ•◍)

甘辛のすき焼きのダシが、美味しいですよね♡