誰でも簡単!!可愛い☆ちらし寿司ケーキ♪
作り方
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1
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炊きたてのご飯に、団扇で扇ぎながらすし太郎をよく混ぜる。
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2
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①の3分の1に桜デンブを、3分の1に大葉を混ぜ合わせる。
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3
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ケーキ用の型にラップをひき、②の桜デンブを混ぜたご飯→すし太郎だけのご飯→大葉を混ぜたご飯の順に押しながら詰めていく。
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4
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暫くしたら、ご飯をラップごと逆さまに型からお皿にはずし、ラップを取る。
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5
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桜デンブご飯の上に、錦糸玉子・さやえんどう・いくら・サーモンをキレイにトッピングして完成♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
娘の初節句に、可愛いちらし寿司を作りたかったので…。