ヘルシー♪ オーツ麦クッキー
Description
卵とバターの代わりにアップルソースとオリーブオイルで栄養・食物繊維たっぷりのオーツ麦クッキー。運動後の栄養補給に。
カフェあざらし
材料
（２５個ぐらい）
1/2カップ
A オリーブオイル
大さじ２
A バニラエッセンス（好みで）
小さじ１
A アップルソース（すりリンゴ）
1/3カップ
2/3カップ
小さじ3/4
B 塩
小さじ1/4
１と1/2カップ
1/3カップ（Cトータル２カップ）
1/3カップ（Cトータル２カップ）
C 乾燥フルーツ（クランベリー、レイズン、デイツなど）
1/3カップ（Cトータル２カップ）
作り方
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1
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AとBをそれぞれ別々に混ぜたあと、両方をサックリと混ぜ合わせる。
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2
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オーツ麦を加えて軽く混ぜる。
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3
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トータル２カップ分のCを加えて混ぜ合わせる。ビニール手袋を使うと簡単。
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4
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生地をちぎってベーキングシートの上に並べる。焼いても拡がらないのでつめて並べても大丈夫。
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5
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オーブン１７５度で１０分焼く。
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コツ・ポイント
焼きたても美味しいけどチョコが熱いので気をつけて。運動後にプロテイン、ビタミン、カーボを簡単に補給できます。アップルソースの代わりにつぶしたバナナだとやわらかく仕上がります。
このレシピの生い立ち
相方に教えてもらった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
