豆腐と塩こんぶのレンジ蒸し
Description
ボリュームたっぷりのレシピです。
ひつじもり
材料
（２～３人分）
作り方
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1
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豆腐は軽く水切りをしておく。（今回は電子レンジで４分加熱し、水を捨て冷ましました）
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2
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豆腐をつぶし、更に
具材を合わせてよく混ぜる。
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3
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加熱用の容器に移し、ラップをして電子レンジで８分加熱。（様子を見てミンチ肉に完全に火が通るまで加熱する）
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4
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できあがり。（スプーンですくって盛り付けました）
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コツ・ポイント
豆腐はもめんでも絹ごしでもOK。ふきこぼれやすいので、３の加熱時は大きめの器がいいです。ミンチ肉にしっかり火を通して下さい。
このレシピの生い立ち
ふじっ子の塩こんぶを使ったれしぴです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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