簡単♪アラビアータ
Description
身近な食材と調味料で、本格的なアラビアータが簡単に作れちゃうよ♪
材料
(約4人分)
作り方
コツ・ポイント
ソース作りは、パスタが茹であがるまでの間でささっとやりたいので、時間配分だけ気をつけてくださいね。食べる際は、お好みで粉チーズやタバスコをどうぞ♪ 食材にナスを入れる場合は、あらかじめ油で素揚げしておきましょう。
このレシピの生い立ち
私の働いているお店で、たまに賄いで食べる1品です。お気に入りなので家でも同じようなものが作れないかと頭をひねり~、手頃な食材を使ってトライしてみました♪