お弁当に★とろ旨新玉ねぎと塩昆布の卵焼き
作り方
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1
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新玉ねぎを細かくみじん切りにし、卵と塩昆布と混ぜます
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2
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フライパンに油を敷いて(私は小さめのフライパンで焼いてます)いつもどおりに卵焼きを作ったら出来上がりです!
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コツ・ポイント
玉ねぎが入っている分若干卵が巻きづらいですが、少々不恰好でも焼けたあとラップにおいて、キャンデーのように形を整えたらきれいになりますよ!
このレシピの生い立ち
フジッコの塩昆布モニターに当選したのでいつもの卵焼きに混ぜてみました。