甘めでつ～んとこない☆すし飯☆
miffy77
作り方
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1
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お米をといで、３０分ほどざるにあげておく
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2
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水はすこ～し少なめに入れて、出し昆布をのせて普通に炊く
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3
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酢・砂糖・塩を合わせて、レンジに３０秒ほど入れて、溶かしておく
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4
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ご飯が炊けたら出し昆布を取り出し、寿司おけ、もしくはボールにご飯をひっくり返し、混ぜる前に合わせ酢を回しかける
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5
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お米をつぶさないように、切るように混ぜる。（※換気扇の下でやると、うちわで扇ぎながらする必要がなくて、楽です）
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6
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人肌に冷めたら、準備Ｏ．Ｋ♪
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7
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【あっさり甘めの☆お稲荷さん☆】
レシピID：1241667
も、よろしくね♪
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8
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おかげさまで、話題入りいたしました♪ありがとうございます☆
(2/05/2011)
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9
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出し昆布を、
お吸い物に使ってみました～♪
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10
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出し昆布を、
酢の物に使ってみました～♪
ちょっとかたいかも。。。
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11
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ささきめいさんの”お母さんの味☆刻み昆布の煮物”レシピＩＤ：1154613
煮ると、昆布も柔らかくなります♪
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コツ・ポイント
【訂正とおわび】
お米の分量を、今日量ってみました。１カップ（１合）＝１８０ｃｃでした。
アメリカと日本の炊飯器は、同じだったようです。
すみませんでした。。。（０１・１６．２０１１）
お米の分量を、今日量ってみました。１カップ（１合）＝１８０ｃｃでした。
アメリカと日本の炊飯器は、同じだったようです。
すみませんでした。。。（０１・１６．２０１１）
このレシピの生い立ち
寿司好きの娘に、酸っぱくなくて、いっぱい食べれるように
miffy77
