ポン酢にプラスの<大葉のドレッシング>♪
Description
簡単なドレッシングです。市販のポン酢に足すだけ、シェイクするだけ♪お手軽なのに生の青じそのせいか美味しい~!
材料
(作りやすい量)
作り方
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1
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玉ねぎはすりおろし、瓶に入れ青じそもみじん切りにして加える。その他オイルとポン酢も入れる。よくシェイク!出来上がり~!
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2
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サラダに薄味のドレッシングをまぶしその上にかつおのたたきを乗せ、1のドレッシングをかける。
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3
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その他の刺身にも。冷しゃぶ肉にもイケルと思います♪お試しアレ。ポン酢やオイルの量はお好みで調節してくださって結構ですよ。
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コツ・ポイント
翌日、残ったかつをのたたきを加熱してこのドレッシングにまぶしお弁当に。焼肉風なかんじで美味しいです~。
このレシピの生い立ち
かつおのたたきをちょっと違うドレッシングで食べてみたくなり作ってみました。それが美味しくって、家族に大ウケ!お酒もすすみます~♪