オートミールのトマトリゾットで朝ごはん☆

オートミールのトマトリゾットで朝ごはん☆
いろいろ野菜でアレンジしてみてください。簡単に美味しく出来ますよ~。

材料 (2人分)

オートミール
50g
トマトジュース
380cc(2缶)
玉ねぎ(みじん切り)
1/4個
お好みの野菜・ミックスビーンズなど
適宜
固形スープの素
1個
塩こしょう
少々

1

鍋にオリーブオイルをいれ玉ねぎを炒める。お好みの野菜なども加え炒める。

2

油がまわったらトマトジュース、固形スープをいれ野菜に火が通るまで煮る。

3

オートミールを加え、かき混ぜながら2、3分煮る。水分が足りなければ水を少量(分量外)足す。塩こしょうで味をととのえる。

4

2014/08/14
クックパッドニュースに掲載していただきました♡→

5

https://news.cookpad.com/articles/2314

コツ・ポイント

野菜は小さく切った方が早く火が通るし、食べやすいです。写真は舞茸・ピーマン・ミックスビーンズです。ミックスベジタブルも手軽です。この分量は割と濃厚なのでサラッと仕上げたいときは水を100ccほど足してください。

このレシピの生い立ち

朝食にオートミールでも、と思ったら牛乳がありません。試しにトマトジュースでリゾット風にしてみたら、美味しくできました。
レシピID : 1128842 公開日 : 10/06/11 更新日 : 18/05/17

このレシピの作者

福島県出身東京都在住☆根っからのインドア体質ひきこもりですが食べ歩きは別。美味しいものの情報があればフットワークは軽くなります。休日は夫とともにその辺をぶらぶら&パクパク♪して過ごしております。
クックパッドで、皆さんとたくさんの「美味しい♡」を共有したいな♪
皆様どうぞ仲良くしてやってくださいまし♡

日本かんぶつ協会認定「かんぶつマエストロ」&パン講師資格有(ペーパー…)
レシピエール0期生

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

33 (30人)

19/01/15

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美味しかったです!

くっきー⋆

素敵なつくれぽありがとうございます♡とっても美味しそう^^♪

18/12/22

写真

野菜細かくしすぎた( ¯—¯٥) でも味はgoodです♪

ワサビーム

素敵なれぽありがとうございます♪細かい方が食べやすそうです♡

18/12/15

写真

グッドアイデアですね!苦手なオートミールが食べられました!

ななれんじ

カリフォルニアからの素敵れぽ大感謝です♡気に入って頂け嬉~♪

18/04/21

写真

コーンとブロッコリー、粉チーズ少々で。簡単美味しいヘルシー!

OrdinaryMe

ワ~イとっても美味しそうなれぽありがとうございます♡コメも嬉

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