絹さやと新たまねぎエッグのサンドイッチ
作り方
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1
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絹さやは筋をとりさっと茹でる。塩茹ででお好みで30秒~。水にとり水気をとる。卵と☆をときみじんきりにした玉ねぎをいれる。
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2
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パンはそのままでもトーストでも。両内面にマヨをぬる。卵液をフライパンにながしいれふわふわスクランブルにする。
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3
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パン、レタス、エッグ、絹さや、マヨ、パンでサンドする。
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コツ・ポイント
絹さやはゆですぎない!!しゃきしゃきが命です^^
このレシピの生い立ち
絹さやを使って♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)