バースデー ジュエルペット ぺリドット
なおぴぃ
作り方
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1
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卵は卵黄と卵白にそれぞれ砂糖を半々加え、別立てであわ立てる。どちらもしっかりめにあわ立てた方がいいです＾＾
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2
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卵黄をしっかりあわ立てた中にサラダ油を加えてしっかり混ぜる。
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3
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２の中に卵白を１/３加えて混ぜる。更に１/３加えて混ぜる。
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4
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最後に１/３加えて粉とＢＰをあわせて振るったものを一気に加えてさっくりしっかり混ぜる。
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5
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２つの型に流して１８０℃で１０分、１６０℃に落として１５分くらい焼く。型が２種類あるので様子を見ながら・・・
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6
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竹串をさして何も付かなくなったら焼き上がりです。
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7
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スポンジが冷めたら飾りつけ！
みどりのクリームはみどりの色粉で色付けし、間には生クリームと果物をたっぷりいれました。
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8
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顔部分の肌色クリームはコーヒークリームです。苦手なら紅茶やココアクリームでもいいですね！
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コツ・ポイント
顔部分と台の部分は別々に飾って上にのっけます！顔部分もスポンジの間にはフルーツを挟んでます。
このレシピの生い立ち
娘の６歳のバースデーケーキです＾＾
キャラクターケーキのリクエストは、ジェルペットのぺリドット！！
キャラクターケーキのリクエストは、ジェルペットのぺリドット！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
なおぴぃ
