苺のフローズンヨーグルト⌒♪
Description
シャリッと果肉がジューシー♪ 練乳をかけて召し上がれ(･∀･)
ｋanae★mam
材料
（4〜6）
作り方
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1
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いちごは洗ってへたをとり、ボウルに入れてフォークの背で大きめにつぶす。果肉を残すとジューシーに。
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2
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別のボウルに生クリームとグラニュー糖を入れて７分立てにする。(氷水につけてハンドミキサーを使うと早い)
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3
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ヨーグルトを加えてまぜる。
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4
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さらに①を果汁ごと加えてよく混ぜる。
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5
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バッド(タッパー)に移し、表面をならして冷凍庫で冷やしかためる。
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6
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１時間ほどたったら１度取り出し、かたまりを潰すように大きめのスプーンで全体を大きく３〜４回かきまぜる。
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7
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さらに１時間ほど冷やし固める。
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8
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スプーンですくって小皿に分け、練乳をかけて完成♪
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コツ・ポイント
苺の糖度によって練乳を加減して(･∀･) 固め過ぎたら、室温で少し解凍してから取り出して下さい！
このレシピの生い立ち
苺を沢山頂いたので、子供のおやつに作りました。
本を応用して作りました♪
本を応用して作りました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
