小松菜ドッサリめんつゆ煮
Description
短時間！簡単味付け！めんつゆのみ。
misarin7231
作り方
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1
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小松菜をお好きな長さに切ります。
油揚げは短冊切りに。
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2
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鍋に切った材料をいれ、薄めためんつゆを入れて煮ます。
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3
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味が薄ければめんつゆを足しましょう。
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コツ・ポイント
小松菜は、アクのすくない野菜なので、そのまま下茹でナシでもいけますが、根元には畑の土が入りこんでいますので、切り落としたあと、よく洗いましょう。
このレシピの生い立ち
栄養のある副菜が欲しくて。
