簡単さくほろ紅茶クッキーの画像

Description

アーモンドプードルが入ってさくほろ♪
紅茶の香りときび砂糖のじゃりじゃりがたまらないおいしさです。

材料 (小さめ15個分)

60g
きび砂糖
30g
5g(小1杯程度)
サラダ油
30g

作り方

  1. 1

    写真

    サラダ油以外の材料を計量しながら袋に入れていき、しっかり振る

  2. 2

    写真

    全体が混ざったら、サラダ油を加えてよく揉み込む

  3. 3

    写真

    しっとりまとまったら、袋の中で棒状にし、冷凍庫で15〜20分程度冷やす

  4. 4

    オーブンを170度に予熱する

  5. 5

    写真

    3を取り出し、端から1センチ程度の厚さにカットする

  6. 6

    写真

    170度オーブンで、15分焼いてできあがり♪

  7. 7

    10/11/19:
    工程に補足追記しました

コツ・ポイント

☆普通の砂糖でも作れますが、きび砂糖をぜひおすすめします
☆袋はジップロック等のしっかりしたものをお使いください
☆工程3、20分以上冷凍庫に入れても問題ありません
☆焼き立てはほろりと崩れやすいのでご注意ください

このレシピの生い立ち

紅茶の香りとさくほろ食感を目いっぱい楽しみたくて♪
レシピID : 1132321 公開日 : 10/05/20 更新日 : 10/11/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

151 (136人)
写真
Faiza
バターと卵なし!嬉しいレシピです♪ありがとう😊
写真
sabfjtora
作りやすいレシピがgoodです メープルジャムと砂糖を半分ずつで作ってみました メープルと紅茶の香りと味が広がりますd(^^o)
写真
ももはす
米粉にして塩も入れてみました!米粉にすると油をだいぶ足さないとダメでしたが結果サクホロにできてめっちゃ美味しかったです♡!!
写真
みりぃ
簡単でサクサク。とっても美味しいレシピありがとうございます。