【簡単♪カジキの照り焼き~タルタル添え】
作り方
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1
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多めの油でアスパラガスをフライパンで焼く。
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2
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カジキを一口大に切り片栗粉をまぶして、アスパラを焼いたフライパンでそのままカジキを焼く。
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3
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焦げ目が付いたら油をキッチンペーパーでふき取り、【照り焼きソース】を入れてからめる。
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4
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【タルタルソース】を作ってできあがり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
TVでやっていたものを少しアレンジしてみました。