きぬさやキャベツのお味噌汁
作り方
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1
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きぬさやの下処理をする。キャベツをを刻む。
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2
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1Lのお湯を沸かし、だしを入れ、具を入れサッと煮る。
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3
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あとはお味噌をといて完成。
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コツ・ポイント
油揚げなど、相生の良い具で試してみるのもgood。
このレシピの生い立ち
実家の家庭菜園からきぬさやをいただき、お味噌汁にもしてみました。
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きぬさやの下処理をする。キャベツをを刻む。
1Lのお湯を沸かし、だしを入れ、具を入れサッと煮る。
あとはお味噌をといて完成。