きなこがふわっと香るおからクッキー☆
作り方
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1
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バターをレンジで軽く溶かしておく。
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2
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ボウルに材料をすべて入れてよく手でこねる。
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3
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二つぐらいに分けてポリ袋に入れ、3ミリぐらいの薄さにのばし、1時間ほど冷蔵庫でねかす。
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4
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適当な形に切って180度ぐらいのオーブンで20~30分、焼く。
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コツ・ポイント
崩れやすいのでカタヌキはちょっと難しいので普通に包丁で切ったほうがよいと思います。
梅酒などのさっぱりしたお酒のつまみ(おやつ)にも合いますよ!
梅酒などのさっぱりしたお酒のつまみ(おやつ)にも合いますよ!
このレシピの生い立ち
以前載せたおからクッキーにちょっとアレンジ!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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