シャキシャキ♪大根ぶサラダ
作り方
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1
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大根の皮を剥き、短冊切りにします。※細すぎたり小さすぎると調味後、水分が出すぎてシャキシャキ感が失われます。
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2
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ボールに全てを入れて→
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3
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全体をよく絡めて、塩昆布からの色(薄茶色)が大根に色付いてきたら完成!
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コツ・ポイント
切り方に注意してみて下さい。(太さは、割り箸くらいが調度良い歯ごたえでした)
※塩昆布の袋の下に溜まりがちの「塩」を気持ち入れると、すっごく良い味になりますよ。
※食べる直前までよく冷やして食べたり、残りを翌日に食べても美味しぃ~♪
※塩昆布の袋の下に溜まりがちの「塩」を気持ち入れると、すっごく良い味になりますよ。
※食べる直前までよく冷やして食べたり、残りを翌日に食べても美味しぃ~♪
このレシピの生い立ち
大根サラダって、いつも同じドレッシングで食べがちで…
義姉より直伝の簡単ヘルシーサラダです!!
義姉より直伝の簡単ヘルシーサラダです!!
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