★さやえんどう・絹さやの胡麻和え★
Description
レンジでチンして合えるだけで出来上がりです!
材料
(2人分)
さやえんどう・絹さや
200g
つゆ
大さじ2
はちみつ
大さじ1
すり胡麻
大さじ2
作り方
-
-
1
-
筋を取り水で洗っておきます。
-
-
-
2
-
500Wで1分間レンジにいれます。1,2分そのままにし冷水で流します。私は写真の容器を使用しています。
-
-
-
3
-
さやえんどうとつゆ、砂糖、すり胡麻を合えて出来上がりです。
-
コツ・ポイント
胡麻をたっぷり入れると美味しいです。調味料はお好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
さやえんどうの美味しい季節です。マヨネーズで食べるのも美味しいのですが我が家では胡麻和えが好評です。和風な胡麻和えでいただきます。