簡単エスニックあえそば

Name: 簡単エスニックあえそば
Yield: １人分
Ingredients: 塩昆布 大さじ１; 中華麺 １玉; もやし ４０ｇ; 三つ葉・白葱・大葉 等 各好みで; 味付け; 酢 大さじ１; ナンプラー 小さじ１; ブラックペッパー・ラー油 各好みで; ごま油 少々

Description

塩昆布なのにちょっとエスニック？　大人向けの和えそばです。

大さじ１

１玉

４０ｇ

三つ葉・白葱・大葉　等

各好みで

■ 味付け

酢

大さじ１

ナンプラー

小さじ１

ブラックペッパー・ラー油

各好みで

ごま油

少々

好みで茹で鶏・茹で豚・白身の刺身等加えてもおいしいです。
上にのせる香り野菜はミントや香菜なんかも混ぜるとより本格的でーす♪

塩昆布のうまみをいかした簡単でちょっと変わった麺料理です。

レシピID : 1135285 公開日 : 10/05/23 更新日 : 10/05/23