シンプル！！キャベツ焼き
オークルマルシェ
作り方
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1
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キャベツはスライサーで千切りに。
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2
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ボールに小麦粉と卵を入れて、卵を崩したところに水を少しずつ加えて粉気がなくなるように混ぜます。
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3
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２に１をいれて、キャベツに生地が絡まればＯＫ．
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4
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フライパンにオリーブオイルを引いて、生地を２回に分けて焼きます。
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コツ・ポイント
生地を焼く時、中央にしっかりまとめて、蓋をして中火で。大きなヘラで一気にひっくり返します。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にキャベツがあったので・・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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オークルマルシェ
