ポテトのコロコロサラダ☆プロの味
こまつた
作り方
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1
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材料を用意します。
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2
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それぞろコロコロに切ります。
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3
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初めにジャガイモを茹でます。
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4
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ジャガイモが７割程度、柔らかくなった所で人参をいれて 一緒に煮ます。
人参が柔らかくなれば出来上がりです。
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5
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ザルにキュウリとハムを用意しておき、そこに茹で上がった、ジャガイモを入れ水分を取ります。
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6
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直ぐに、ザルをトントンしながら、ハムとキュウリを上に出してから、全体を冷まします。
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7
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材料いが冷めた所で★の調味料を入れ馴染ませマヨネーズをいれて全体をまぜ、塩・コショウで味を整えます
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8
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ハイ！出来上がり。
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コツ・ポイント
油はオリーブオイル又はサラダ油でOKです。
一緒にブログもアップしてます。
料理の豆知識等が書いてあります☆よかったらご覧くださいね☆
http://ameblo.jp/mint0323/
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このレシピの生い立ち
ポテトサラダのコロコロタイプを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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こまつた
