このレシピには写真がありません

Description

エリンギと豚肉の黒ゴマパスタ

材料 (2人分)

スパゲティ1.6mm
160g
2本(70g) 薄く切る
豚ももうす切り
100g 2,3cm幅に切る
オリーブオイル
大3
にんにく
1/2 みじん切り
(ブイヨンスープ)
熱湯
80cc
チキンコンソメ顆粒
小1/4
(A)
バター
15g
しょうゆ
小2
たまり醤油
小2
黒すりごま
大2+1/2
パセリ
唐辛子輪切り
ブラックペッパー

作り方

  1. 1

    オリーブオイル大3ににんにくを入れ弱火にかける

  2. 2

    香りが出たら豚肉と赤唐辛子を加え炒める

  3. 3

    エリンギを加える

  4. 4

    ブイヨンスープを加える

  5. 5

    Aと茹であがったスパゲティを投入

  6. 6

    残りのオリーブオイル、黒ゴマ、ブラックペッパーを加える

  7. 7

    盛り付け、パセリを散らす

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

AFTERNOON TEA
レシピID : 1135965 公開日 : 10/05/23 更新日 : 23/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート