アメリカ100%オーガニック・ケークサレ
Description
添加物ゼロ。オーガニックの材料だけにこだわってケークサレを作ってみました。
材料
(2人分)
バター (無添加オーガニック)
大さじ4
150グラム
塩 (無添加オーガニック)
小さじ1/4
無脂肪カッテージチーズ (粒状でOK)
100グラム
マヨネーズ (無添加オーガニック)
大さじ1
200グラム
30グラム
1個
作り方
コツ・ポイント
かぼちゃはピュレ状になって冷凍して売っているものを使いましたが、手に入らなければオーブンで焼いてからフォークでつぶしてください。サツマイモでもできます。
このレシピの生い立ち
パンケーキミックスを使っていては添加物ゼロとは言えないので、すべて無添加に挑戦してみました。