ほうじ茶の和風アッフォガード
はっちえもん
作り方
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鍋にほうじ茶の葉と、水をいれ10分ほど煮出します。
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2
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グラスにアイスを入れたら、茶葉を漉した熱々のほうじ茶を注ぎ、きな粉をトッピング♪
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コツ・ポイント
写真は、アイスがほうじ茶に溶け出ちゃってますが、注ぎたては緑と茶色の2色が綺麗なアッフォガードになります(*´∇`)ﾉ バニラは勿論、ハニーミルク、ビターキャラメル････ ほうじ茶と相性の良いフレーバーは色々あるかと思います♥
このレシピの生い立ち
エスプレッソでいただくアッフォガードから、大好きなほうじ茶を使って考えてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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