余った和風キムチで豚キムチ!の画像

Description

白菜ナシでOK!!の簡単豚キムチ♪
味付けは塩コショウと桃屋のキムチの素を入れるだけ☆

材料 (大人4人)

和風キムチ
お好きな量(この時は250g)
1束
ピ−マン
3コ
1/2本
1袋
1/2袋
200〜300g
ごま油
適量
味の素
少々
塩コショウ
少々
桃屋キムチの素
大さじ1杯
適量

作り方

  1. 1

    写真

    具材はこんなカンジで切っておく。
    もやしも洗っておく。

  2. 2

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    フライパンにごま油をひき、豚肉・にんじんを入れ軽く塩コショウして炒める。

  3. 3

    写真

    ニラ以外の具材を入れ、味の素・塩コショウして炒める。

  4. 4

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    具材に火が通ったら和風キムチ・桃屋のキムチの素を入れ混ぜ炒める。

  5. 5

    写真

    ニラを入れ炒める。

  6. 6

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    お皿に盛って刻みネギをのせれば出来上がり♪

  7. 7

    写真

    今回使ったのは、こんなカンジの和風キムチです。

コツ・ポイント

①辛い時、辛味が足らない時は、桃屋のキムチの素の量を調整する。
②白菜の多いキムチがおすすめ♪
③本格的なキムチの時、我が家では粉末だしを少し入れてます。

このレシピの生い立ち

和風キムチを賞味期限内に使い切りたかったので。。。
レシピID : 1136342 公開日 : 10/05/24 更新日 : 10/05/25

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