余った和風キムチで豚キムチ!
作り方
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1
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具材はこんなカンジで切っておく。
もやしも洗っておく。
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2
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フライパンにごま油をひき、豚肉・にんじんを入れ軽く塩コショウして炒める。
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3
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ニラ以外の具材を入れ、味の素・塩コショウして炒める。
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4
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具材に火が通ったら和風キムチ・桃屋のキムチの素を入れ混ぜ炒める。
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5
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ニラを入れ炒める。
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6
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お皿に盛って刻みネギをのせれば出来上がり♪
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7
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今回使ったのは、こんなカンジの和風キムチです。
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コツ・ポイント
①辛い時、辛味が足らない時は、桃屋のキムチの素の量を調整する。
②白菜の多いキムチがおすすめ♪
③本格的なキムチの時、我が家では粉末だしを少し入れてます。
②白菜の多いキムチがおすすめ♪
③本格的なキムチの時、我が家では粉末だしを少し入れてます。
このレシピの生い立ち
和風キムチを賞味期限内に使い切りたかったので。。。