キャラメル牛乳ゼリー
スイー２
作り方
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1
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ゼラチンに水を入れて冷蔵庫で15分ほど置く。
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2
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マグカップなどに牛乳100ｍｌとキャラメルを入れて、キャラメルが溶けるまでレンジで加熱する。
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3
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②の粗熱を取り、ゼラチンを加えて溶かし混ぜる。
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4
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残りの牛乳300ｍｌを加えたら、カップに注ぎ冷蔵庫で1時間冷やし固める。
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コツ・ポイント
キャラメルが溶けにくい時がありますが様子を見ながらユックリと溶かして下さい。
このレシピの生い立ち
ゼリーが食べたくなる初夏に作ってみました♪
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