ピーマンとベーコンの胡麻きんぴら
作り方
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1
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ピーマンは種を取り、縦に半分に切り、更に1㎝幅に切る。ベーコンも1㎝幅に切る。
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2
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フライパンを温め、油をひかずにベーコンを軽く炒めたら、ピーマンと胡麻油を加え軽く炒める。
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3
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一旦火を消し、☆を次々に全部入れたら火をつけ、煮汁が煮詰まるまで炒める。
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4
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最後に擦りごまをたっぷり加えて絡ませたら出来あがり♬
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5
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2010/7/14
お陰様で話題入りさせて頂く事が出来ました♪有難うございます(◡‿◡*)❤
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6
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2012/10/14
今日の献立「節約献立」に掲載して頂きました♡
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7
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2013/5/2
お陰様で100人の皆様に作って頂く事が出来ました♡大感謝です(✿ˇ◡ˇ)♡
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8
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2017年
レシピ本に掲載していただきました♡
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9
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2017/06/29
Cookpadニュースに掲載して頂きました♡
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コツ・ポイント
擦りごまはたっぷり目に加えてください。
胡麻の香ばしい香りが良いです♪
又、擦りごまが余分な煮汁を吸い取ってくれ、お弁当に入れた時に汁漏れしにくくなります♪
胡麻の香ばしい香りが良いです♪
又、擦りごまが余分な煮汁を吸い取ってくれ、お弁当に入れた時に汁漏れしにくくなります♪
このレシピの生い立ち
お弁当によく入れるピーマンのきんぴらをもう少しボリュームのあるものしたくて。