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Description

レーズンとプルーンで黒パン風のレーズンパン

材料 (一斤分)

200グラム
50グラム
20グラム
砂糖
10~15グラム
ハチミツ
10~20グラム
4グラム
15グラム
160cc
好きなだけ

作り方

  1. 1

    レーズンとプルーン以外HBへ入れる
    HBは、普通コース
    色は薄めに設定

  2. 2

    レーズンは自動投入の入れ物へ

  3. 3

    プルーンはレーズ投入アラームが鳴ったら、投入

  4. 4

    プルーンが砕けて、黒パンのようになります(羽が取れるかもしれないので途中で確認してください)

コツ・ポイント

ナショナルのホームベーカリ使用。
プルーンは乾燥タイプではなく、しっとりしているものを使用しました。
乾燥タイプの場合は料理酒をかけてレンジでチンするとイイかも。

このレシピの生い立ち

レーズンとプルーン入りパンを作りたかった
レシピID : 1138039 公開日 : 10/05/25 更新日 : 10/05/25

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