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卵に砂糖と蜂蜜を入れまぜる砂糖がよく混ざればOKです(1.2分混ぜて)
粉類を一度に入れます。ぐりぐりと、混ぜる
バターを入れまた、ぐりぐりまぜる。つやがでたらOK
お好みで、ラム酒orバニラエッセンスを入れ、混ぜる
時間があれば、30分以上寝かせましょう。(一晩でもOK)
190℃のオーブンで20分(金の貝型の場合です)ステンレスは180℃で15~17分アルミ箔180℃15~17分