ハマるパスタ♥野沢菜ベーコンガーリック味
作り方
-
-
1
-
たっぷりのお湯に小さじ1の塩を入れ、パスタを茹でる(2分くらい早めにあげる)
-
-
-
2
-
フライパンにオリーブオイル大さじ3を熱し、鷹の爪を弱火でじっくり炒める
写真はニンニクを使用
-
-
-
3
-
食べやすい大きさに切った野沢菜漬けとベーコンを入れ、パスタのゆで汁・パスタを入れたら手早く混ぜ、♥を入れ炒める。
-
-
-
4
-
白ごま・お好みでかつお節をかけてできあがり♪
-
コツ・ポイント
ガーリックパウダーはこれでもか!ってくらいたっぷり入れると美味しいです。手早く炒めないとパスタが伸びてしまうので気をつけてください。
このレシピの生い立ち
野沢菜漬けで和風のあっさり過ぎない美味しいパスタを作りたくて・・・