さっぱり♪ツナと大根の和風パスタの画像

Description

暑い季節にぴったりの和風パスタです。長澤家の万能つゆレシピID1203813です。

材料 (2人前)

60g
お好みの量
50g
200から240g
オリーブオイル
大さじ1
きざみのり
適量
長澤家の万能つゆもしくは市販のめんつゆ
適量

作り方

  1. 1

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    食材を準備します。

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    パスタを茹でるお湯を火にかけ、茹で始めます。

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    フライパンにオリーブオイルをひき、まいたけを炒めます。

  4. 4

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    こんがりと色がついたら日本酒を加えます。

  5. 5

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    アルコール分を飛ばしたらパスタノ茹で汁を加えて火を止めておきます。

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    パスタが茹であがるまでに大根をおろしておきます。

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    パスタが茹であがったらパスタの水気を切ってフライパンのソースとからめます。

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    よく混ざったらお皿に盛りつけます。

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    大根おろし、ツナからトッピングして・・・

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    万能ネギ、長澤家の万能つゆもしくは市販のめんつゆ、きざみのりをトッピングして完成です。

コツ・ポイント

パスタのゆで汁の塩分が少ない場合は5の工程の時に塩を加えて味を調整してください。

このレシピの生い立ち

さっぱりとしたパスタが食べたくて作りました。
レシピID : 1140062 公開日 : 10/05/27 更新日 : 10/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ゆめりの
さっぱり夏にぴったりレシピです☆

また暑い時期に作ってくださいね♪

初れぽ
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メグタンとモンチ
パスタそのものも味わえて本当に美味しかったです。リピ決定!

大根が見えた方がおいしそうですね♪参考にさせていただきます!