簡単キャベツとコンビーフの醤油炒め
作り方
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1
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キャベツは洗って水気を切り食べやすい大きさに手でちぎる。コンビーフの缶を開ける。
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2
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フライパンに油をひき、コンビーフを崩しながら炒める
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3
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コンビーフが崩れたらキャベツを入れて炒める。キャベツの硬さはお好みで。
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4
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醤油を鍋肌にそって回しかける。できあがり♪
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コツ・ポイント
醤油はお好みですが、我が家は香りつけ程度にしています。コンビーフの塩気とキャベツの甘さと醤油の香りのバランスがとれると、とても美味しいです
このレシピの生い立ち
何かのテレビ番組でしていたものですが、あまりにも簡単で、お腹を空かせた子供にキャベツを手でちぎってもらうと美味しそうに食べてくれます。我が家ではヘビロテメニューです