とってもハードなおからクッキーの画像

Description

ダイエット中のおやつや、子供のおやつにイイですよ♪固いけど。

材料

150g
大さじ1
砂糖(カロリー0)
大さじ1
サラダ油
大さじ1
黒ゴマ・紅茶の葉など
お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンでおからを炒り、水分を飛ばす(塊がなくなり、パラパラしてくるまで)

  2. 2

    ボールに材料をすべて入れ、こねる

  3. 3

    ゴマなどが均等に混ざったら、クッキングシートを平らな所に敷き、生地を一握りぐらいのせ、上からラップをする

  4. 4

    麺棒で薄く薄く伸ばす。(厚さがあると固く焼けないので、出来るだけ薄く伸ばす)

  5. 5

    伸ばせたら型を取る
    私は包丁で四角く切りました☆

  6. 6

    オーブントースターにクッキングシートを敷き、生地をのせて5分ほど焼く

  7. 7

    裏返して3.4分焼く
    (少し柔らかいようだったら様子を見て焼く)

コツ・ポイント

薄く薄く伸ばすとカリッと仕上がります♪
砂糖はカロリー0でも、普通の砂糖でも、はちみつでもなんでもオッケイです☆
ホットケーキミックスが甘いので、砂糖はもうちょっと少なめでも美味しいかも。。。

このレシピの生い立ち

間食が止められず、カロリーの低いものをと思って、おからのクッキーを作りました☆
固いので、よく噛んで満腹感もでるし、簡単・低カロ・美味しいので最高です♪
子供のおやつにも♪うちのチビは喜んで食べてます☆
レシピID : 1140701 公開日 : 10/05/28 更新日 : 10/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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クックGB6431☆
ホットケーキミックス無くて薄力粉等で作りました。パリパリバリバリ美味しい♪止まらなくなる〜♪