簡単あまから豚丼プレートの画像

Description

冷蔵庫によくある材料で簡単に作れちゃいます♪
ごはんにタレが絡んでおいしいですよ!

材料 (2人分)

200g
小2個
50g
ごま油
大さじ1
☆ 醤油
大さじ3
☆ 酒
大さじ2
☆ はちみつ
大さじ2
1枚
15cm
2個
お好みで
レタス・トマト・アスパラなどサイド用
お好みで

作り方

  1. 1

    豚肉をごま油で炒める。

  2. 2

    お肉の色が変わったら、カットした玉葱・裂いた舞茸を加えて油をいきわたらせる。

  3. 3

    ☆印の調味料を加えて煮詰める。これで豚丼の具は出来上がり♪

  4. 4

    3で煮詰めているあいだに別のフライパンで目玉焼きを作っておく。

  5. 5

    写真

    プレートにごはん・ちぎった焼き海苔・すった長芋・3の豚丼の具・目玉焼きを乗せる。サイドにお好みの野菜などをのせて完成☆

  6. 6

    15/01/26 写真差替えしました。

コツ・ポイント

お肉は好みの部位で!そのときあるものを使ったりしています。このときは豚もも肩切り落としです。

このレシピの生い立ち

旦那の大好きな豚丼をおしゃれ♪ボリューム満点でと思い作ってみました。
レシピID : 1140827 公開日 : 10/05/28 更新日 : 16/01/26

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