超簡単★【ベイクドポテト】★

ジャガイモはよく水洗いして皮を剥き、そのまま厚さ1cm程度にスライスする。

熱したフライパンに油を引き、その上にスライスしたジャガイモを並べる。
塩コショウをお好みで振って味付けする。

片面に焼き色がついたら、ひっくり返してフライパンの蓋をして弱火にする。
何度か裏表にひっくり返して両面に焼き色をつける。