＊ブルーベリーカスタードパイ＊
KaoRi☆★☆
作り方
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1
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オーブンを210度に予熱します。パイシートを半分に切り、三角に折って正方形に切る。（はみ出た端っこは切り落とす）
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2
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写真のように切り込みを入れます。（5～8ミリくらいつなげておく。）
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3
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開いて切り込み部分に卵黄と水を混ぜたものを塗り、つながってない部分をパタンと反対側へ倒す。
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4
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もう片方も同じようにすると写真のようになります。
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5
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縁にかからないように真ん中にカスタードとブルーベリーをのせ、縁には卵黄と水を混ぜたものを塗ります。
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6
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210度のオーブンで20～25分焼けば完成★
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7
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プレゼント用にラッピング♪
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コツ・ポイント
カスタードクリームは固めのもののほうが扱いやすいです★わたしは電子レンジで簡単につくれるレシピで作りました＾＾
ブルーベリーは冷凍でも生でもＯＫ。
余った切り端は一緒に焼いて砂糖をまぶせばシュガーパイに＾＾
ブルーベリーは冷凍でも生でもＯＫ。
余った切り端は一緒に焼いて砂糖をまぶせばシュガーパイに＾＾
このレシピの生い立ち
冷凍ブルーベリーと冷凍パイシートでお手軽デザート☆
KaoRi☆★☆
