砂糖０バニラ香る林檎の塩煮onトースト♪
ayureo
作り方
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1
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林檎の皮を剥き、
5～7㎜角に切り
耐熱ボールに入れ（100g計量）塩とバニラエッセンスを振って混ぜ、
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2
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蓋せずレンジで500ｗ2分30秒加熱
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3
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マフィンを2つに割ってトーストし、こんがり焼き色を付けたら、バターを塗る（バターも旨々ポイントの１つ。省かないでね♪）
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4
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お好みでアイスをのせて、①の塩煮を
あつあつでも♪冷ましてからでも♫♬
お好みの形で、たっぷりのせてどうぞ♪
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5
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✿林檎1個分(200g)作るようでしたらレンジ4分で。
作って冷蔵庫入れておけば日持ちするしアレンジ自在♪便利ですよ
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6
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✿塩入れすぎると塩辛くエグくて、後で砂糖大量に足さなきゃ食べれない始末になりますΣ入れすぎには絶対注意です
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7
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8
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←林檎1個以上で作る場合は鍋の方がいい思います。私はよく林檎４つに対し塩小さじ1で作りマッシャーで多少潰して保存してます
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9
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✿ヨメHunchさんが1個分作って、残りを冷やして、蜂蜜混ぜたヨーグルトにonのれぽ下さいました～有難ぉ！
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10
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✿おすすめは、バニラアイス！！とインスタント珈琲を軽～くパラッとするとホロ苦くておいしいですっ！！
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コツ・ポイント
✿ご家族の好みに合わせ、シナモンを一振り＋したり、トッピングに砂糖をひとつまみ、メープルを少々たらりなど、気分に合わせて応用がきくのがポイント、、ですが
塩だけなのに、充～分なコクを感じれます。糖類トッピングは一つまみ程度でよきかと♫♬
塩だけなのに、充～分なコクを感じれます。糖類トッピングは一つまみ程度でよきかと♫♬
このレシピの生い立ち
林檎を常備してて家に林檎がないと落ち着かないのですが、それゆえにダメにしてしまう事も多く
毎週土曜に余った林檎をどっさり応用のきく塩煮にして常備してます❤
毎週土曜に余った林檎をどっさり応用のきく塩煮にして常備してます❤
ayureo
