我が家の基本✿トマト缶でウマウマソース✿

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Description

トマト缶のソース!酸味が強くて子供が嫌がるの。 焼き肉のタレを入れたらコクが出て万能ソースに。 簡単お手軽速攻よ✿

材料

焼き肉のタレ
大3
醤油
大3(薄口の場合は、大2程度)
ケチャップ
大3
お酒
大3
みりん
大3
ブラックペッパー
小匙2分の1~
好きなキノコ類(今回はシメジとブナシメジ)
2パック程度
クレイジーソルトor味塩胡椒
味を見ながら
★お好みで乾燥ローズマリー
味を見ながら
☆ニンニク(チューブOK)
小匙山盛り1
☆生姜(チューブOK)
大匙1
☆オリーブ油
大1

作り方

  1. 1

    大きめのお鍋に☆印のニンニクと生姜を油で香りが出るまで炒める。ブラックペッパーを入れて、茸類もココでIN。

  2. 2

    ①にトマト缶&ケチャップ&お醤油&お酒&みりんを入れてグツグツ・・・・

  3. 3

    焼き肉のタレを、大2匙程度~具合を見ながら入れます。物によってはニンニクがスライスして入っている物も有ると思うので・・・

  4. 4

    煮えたぎってきたら弱火にしてクレソルや胡椒等で味を整えます。終了~
    ♪(ノ´∀`)ノ♪

  5. 5

    写真

    ハンバーグ煮込みにも。

  6. 6

    写真

    ペンネのトマトパスタにも。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

遊び心で隠し味を入れたら美味しかったの( *´艸)
レシピID : 1141472 公開日 : 10/06/01 更新日 : 10/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ユカまんま
チヒナコ嬢追い♫パスタに絡めて✿焼き肉タレ入りメチャ旨ですね!

掲載遅れてすいません!凄く美味しそう✿お幾らと聞きたくなる❤

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たろすけちゃん
パスタと絡めました♪本当においしかったです(^O^)

きゃ~美味しそう❤パスタにして下さったのね❤素敵なレポ感謝★

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coconutまゆ
え~焼肉のタレ!?って思ったけど、本当にコクが出て、うまっっ♪

え~?でしょ?^^;チャレンジして下さって本当に有り難う❤❤

初れぽ
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チヒナコ
焼肉のタレ入れるとコクが出てメチャ旨!半分パスタ、半分ピザに♡

初レポ感激です~✿ピザにパスタに?嬉しすぎてお礼に伺いたい❤