次男考案*竹輪のもやし詰め炒め*
作り方
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1
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1/4の長さに切ったちくわにもやしを詰めます。
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2
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こんな感じ。ひげを取ったもやしを詰めました。
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3
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2の量で、マヨネーズ大さじ1くらいと塩胡椒で炒めました。最後に粉チーズも入れて炒め、チーズもかりかりにして完成。
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4
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2010.08.04
おかげさまで話題入りできました♡本当にありがとうございました♡
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コツ・ポイント
もやしは、きつくぎりぎりに詰めると、炒めている時に抜けません。
このレシピの生い立ち
次男が考えてつくりました。味付けも、
「マヨネーズで焼いて〜」
「スパゲッティの時のチーズかけてみて〜」で完成です^^
「マヨネーズで焼いて〜」
「スパゲッティの時のチーズかけてみて〜」で完成です^^