さつま芋と高野豆腐の甘辛♡はちみつ煮♫
作り方
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1
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高野豆腐は水で戻し水気を絞る
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2
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さつまいもと高野豆腐は食べやすい大きさに切る
(さつまいもは切ったら水にさらす)
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3
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鍋にさつまいも、
高野豆腐を並べて
水を注ぎ、はちみつを加えたら火にかける
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4
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沸騰したら5分ほど煮る
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5
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塩、醤油を加えて、さつまいもが良く煮えて、煮汁が半分になるまでコトコト煮る
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6
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火を止めてフタをしそのまま冷ます
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7
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出来上がり♪
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コツ・ポイント
最初は水とはちみつだけで煮ていきます♪
このレシピの生い立ち
甘~い煮物が食べたくなって♪